Última actualización: 25 de agosto de 2026
Aquí te contamos qué datos personales recogemos en voicebookingrestaurant.com y en el servicio Voice Booking IA, para qué, quién más los trata y qué puedes hacer al respecto. Está redactada conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).
Daniel Perramón Calonge (Webs Barcelona) — NIF 48096283V — Barcelona (España).
Correo: info.websbarcelona@gmail.com · Teléfono: 631 736 802.
No tenemos Delegado de Protección de Datos porque no estamos obligados. Las consultas sobre privacidad van al correo de arriba y las contestamos nosotros.
| Datos | Para qué | Base legal | Cuánto tiempo |
|---|---|---|---|
| Formulario de contacto: nombre del restaurante, correo, teléfono, ciudad y plan que te interesa | Para contactarte y montar el servicio | Tu consentimiento (art. 6.1.a), el que das marcando la casilla del formulario | Hasta 2 años desde el último contacto, salvo que pidas antes que lo borremos |
| Cuenta de cliente: datos del negocio, de facturación y configuración de la línea | Para prestar y facturar el servicio | Ejecución del contrato (art. 6.1.b) y obligación legal de facturación (art. 6.1.c) | Mientras dure el contrato; los registros contables, 6 años (Código de Comercio) |
| Datos de llamada: número de quien llama, hora y duración, transcripción y reserva creada | Para crear y gestionar la reserva, enseñarla en el panel del restaurante y que pueda comprobar qué se dijo | Ejecución del contrato con el restaurante (art. 6.1.b); frente a quien llama, el interés legítimo del restaurante en atender la reserva (art. 6.1.f) | Lo decide el restaurante. Por defecto, transcripciones 90 días y reservas mientras dure la cuenta |
| Demo por navegador: el audio que dices por el micrófono y su transcripción | Para mantener la conversación de prueba | Tu consentimiento, al iniciar la demo y dar permiso al micrófono | La demo corre en tu navegador. No guardamos grabación; la reserva de prueba se borra con los datos de la demo |
| Registros técnicos: IP, navegador, páginas vistas, errores | Mantener el sitio en pie, seguridad y evitar abusos (la demo tiene límite por IP) | Interés legítimo en un servicio seguro y que funcione (art. 6.1.f) | Hasta 12 meses |
| Cookies de analítica y publicidad | Medir el tráfico y el rendimiento de nuestros anuncios | Tu consentimiento, mediante el aviso de cookies (art. 6.1.a y Ley 34/2002) | Ver la política de cookies |
Si has llamado a un restaurante y has hablado con su IA: quien decide qué pasa con esa llamada es el restaurante — él es el responsable del tratamiento. Nosotros actuamos como encargado y solo tratamos la llamada para prestarle el servicio que nos contrató. Para rectificar o borrar esos datos, dirígete al restaurante, o escríbenos y se lo trasladamos.
No vendemos datos personales ni los cedemos para el marketing de terceros. Sí trabajamos con estos proveedores, todos con contrato de encargo de tratamiento:
| Proveedor | Qué hace | Dónde |
|---|---|---|
| OpenAI | El modelo de voz que mantiene la conversación y la transcribe | Estados Unidos |
| Twilio | Números de teléfono y enrutado de llamadas | Estados Unidos / UE |
| Stripe | Cobros y facturación. Los datos de la tarjeta van directos a Stripe: no pasan por nuestros servidores | Estados Unidos / UE |
| Hetzner | Servidores donde corren la aplicación y la base de datos | Unión Europea |
| Google (Ads, Analytics) | Medición y publicidad, solo si aceptas las cookies | Estados Unidos |
Cuando un proveedor trata datos fuera del Espacio Económico Europeo, la transferencia se ampara en las Cláusulas Contractuales Tipo de la Comisión Europea y, cuando aplica, en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU.
La recepcionista IA procesa lo que dice quien llama para poder tomar la reserva. Las transcripciones las ve el restaurante en su panel. Cada restaurante es responsable de avisar a quien llama de que la llamada la atiende un sistema automatizado: nosotros le damos el texto del aviso durante el alta y recomendamos dejarlo activado.
No usamos el contenido de las llamadas, las transcripciones ni las reservas para entrenar modelos de IA.
Puedes pedirnos en cualquier momento:
Escribe a info.websbarcelona@gmail.com desde la dirección afectada, o por correo postal a la dirección del aviso legal. Contestamos en el plazo de un mes. Si no te convence la respuesta, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).
El sitio va por HTTPS. Las contraseñas se guardan con hash, nunca en claro. El acceso a la base de datos de producción está restringido a quien opera el servicio. Si se produce una brecha de seguridad que ponga en riesgo tus derechos, lo notificamos a la AEPD en 72 horas y te informamos cuando la ley lo exige.
El servicio va dirigido a empresas. No recogemos datos de menores de 14 años a sabiendas.
Si cambiamos esta política actualizamos la fecha de arriba y, si el cambio es relevante, avisamos por correo a los clientes. Las versiones anteriores están disponibles si las pides.